Pikáns csirkemell csíkok salátaágyon

Ha csak a rukkola egészségre gyakorolt hatásait nézzük, már megéri ezt a receptet kipróbálni, a többi friss hozzávalóról nem is beszélve! A rukkola gazdag K vitaminban, ami megakadályozza a kalcium felszívódását a csontokból. Vágyfokozó hatása nálunk kevésbé ismert, de tény, hogy megemeli a tesztoszteronszintet. Folsav tartalma sem elhanyagolható, ami kiváló magzatvédő.